【Web】Vege Doに、キノコのお肉についての記事が掲載されました。

Vege Doに、自然豊かな魚沼の地で育まれたまいたけの魅力と、サステナブルな未来のために貢献しうる商品として「キノコのお肉」が紹介されました。

【掲載日】2025年12月2日 (火)
【掲載媒体】Vege Do
【ＵＲＬ】https://vegedo.jp/jp/topics/UlqvevJ4

Vege Doとは？
日本の菜食文化の奥深さ、日本人の創造性、精神性を世界に伝えることを目的とし、
「Japanese Vegan」の魅力のほか、多くの方々の知識となる歴史や文化、地域の食や農に関する情報を、記事として発信しています。