これまでは、高級料亭などだけでしか食べることのできなかった「幻のきのこ」本しめじ。
「松茸」同様、難しいとされていた本しめじの栽培に成功！大黒本しめじと呼ばれる、見た目も美しく旨味成分たっぷりの本しめじをお届けします。

きのこ特有の苦味がないので、お子様にもおすすめ！
食物繊維が豊富で、低カロリー。ビタミンやミネラルも豊富なヘルシー食材。
カレーやパスタ、焼物煮物とあらゆるお料理にぴったりです。