マッシュルームのポトフスープパスタ
使用きのこ
-
マッシュルーム
材料（2～3人分）
- マッシュルーム 1パック
- じゃがいも 2個
- キャベツ 1/4個
- にんじん 1本
- 玉ねぎ 1個
- ソーセージ 5～6本
- スパゲッティ 100g
- モランボン「ザクごろ野菜で作る ポトフ用スープ」 1パック
作り方
- じゃがいもは一口大に切り、キャベツ・人参は乱切り、玉ねぎはくし切り、マッシュルームは半分に切る。
- 鍋にパスタ以外の具材を並べる。「ザクごろ野菜で作るポトフ用スープ」をよく振ってから加え、
煮立ったらフタをして弱火で約15分煮込む。
※旨み成分が袋に残りやすいため、お玉などでかき出してください。 - フタを取り、パスタを加え、時々混ぜながら表示時間通りゆでる。
- スパゲッティをお好みの硬さまで煮込み、材料に火が通ったらできあがり。
※調理時にスープがはねることがありますので、十分にご注意ください。
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