雪国えりんぎのバターホイル焼き
使用きのこ
-
雪国えりんぎ
材料（4人分）
- レモン お好みで
- パセリ 少々
- しょうゆ 小さじ1
- バター 10g
- 雪国えりんぎ 100g
- ごま油 適量
作り方
- 雪国えりんぎはタテ切り、輪切り、乱切りにする
- (1)とバターを一緒にホイルで包み、オーブントースターで３分程蒸し焼きにする。
- しょうゆをかけ、刻んだパセリを散らし、お好みでレモンを絞ってできあがり。
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