雪国きのこセットで作る基本のチャーハン
- 調理時間
- 分
- カロリー
- kcal
- 食塩相当量
- g
使用きのこ
材料（2人分）
- 雪国きのこセット 1パック
- ハム又はベーコン 30g
- 長ねぎ 1/2本
- 卵 2個
- サラダ油 大さじ1
- ご飯 400g
- ＜合わせ調味料（A）＞
- しょうゆ 小さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
- きのこは食べやすい大きさにさく。ハムと長ねぎはあらみじん切りにする。ボウルに卵を割りほぐす。
- フライパンにサラダ油を熱し、①の溶き卵を入れ半熟状になったら、ご飯、①のきのこ、ハム、長ねぎを加えてよく炒める。
- ②にＡを加えて味を調え、馴染ませるように炒め合わせてできあがり。
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