さつまいもとまいたけの韓国風炊き込み
使用きのこ
-
雪国まいたけ極
-
雪国まいたけごはんの素キノコのお肉入り
材料（人分）
- 雪国まいたけごはんの素 キノコのお肉入り 1袋（140g）
- 雪国まいたけ 200g
- さつまいも 200g
- キムチ 50g
- 米 2合
- 青ねぎ 適量
作り方
- まいたけは食べやすい大きさに切る。さつまいもはひと口大の角切りにする。お米は研いで、浸水しておく。
- 炊飯器に米、雪国まいたけごはんの素 キノコのお肉入りをいれ、2合の目盛りまで水を注ぐ。
- キムチ、まいたけ、さつまいもを入れて、炊飯する。
- 炊き上がったら、混ぜ合わせて器に盛り、青ねぎをのせる。
特集・コラボ
旬の食材レシピ
旬の食材を活用したレシピで食卓を豊かに。
旬の食材ときのこの特性を掛け合わせるレシピを時期ごとにまとめました。
季節のおすすめレシピ
春・夏・秋・冬のそれぞれの特性に合わせたレシピをご紹介。世間では旬と言われる時期とは異なる活用方法なども必見です！