白まいたけのにんじんしりしり

- 調理時間
- 10分
使用きのこ
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雪国まいたけ極「白」
沖縄料理に白まいたけが挑戦!?
ダイショーニンジンしりしりのたれで作る
白まいたけのシャキうまっ!メニュー
材料(2人分)
- 雪国まいたけ極「白」 1~2パック
- 人参 1本
- 卵 1個
- ツナ缶 1缶
- ダイショーニンジンしりしりのたれ 1袋
作り方
- 白まいたけはひと口大に手で割く。人参は千切りにし、卵は溶いておく。
- フライパンに油を熱し、中火で人参、白まいたけを炒める。
- しんなりしてきたら、本品とツナを油ごと加え、さらに炒める。
- 溶き卵を加え、炒め合わせたら出来上がり。お好みでかつおぶしをかけてお召し上がりください。