白まいたけと小松菜とチキンのサラダ

使用きのこ
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雪国まいたけ極「白」
材料(人分)
- 胡麻ドレッシング(お好みで) 適量
- ミニトマト 4個
- サラダチキン 50g
- 小松菜 2束
- 雪国まいたけ極「白」 (入力例)150g
作り方
- 白まいたけは手で食べやすい大きさに割く。野菜は全て水洗いし、食べやすい大きさにカットする。サラダチキンも食べやすい大きさにカットする。
- まいたけと小松菜は600Wの電子レンジで2分加熱する
- ②にミニトマト、サラダチキンを加え、お好みの胡麻ドレッシングをかけてできあがり。