雪国まいたけ極のだし塩昆布炒め
使用きのこ
-
雪国まいたけ極
材料(人分)
- 塩・こしょう 適量
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩昆布 6g
- 酒 大さじ1/2
- 白だし 大さじ1/2
- バター 10g
- 雪国まいたけ極 2パック
作り方
- 雪国まいたけ極を食べやすい大きさに手でさく。
- フライパンにバターを強めの中火で熱し、雪国まいたけ極を炒めて火を通したら、白だし、酒、砂糖を混ぜて加え、塩昆布も加えてさっと炒めて塩・こしょうで味を調えたらできあがり。
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