雪国まいたけ極の白だし唐揚げ
使用きのこ
-
雪国まいたけ極
材料（人分）
- 片栗粉 大さじ2
- 砂糖 小さじ1/4
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 白だし 大さじ1/2
- 雪国まいたけ極 （入力例）150g
- 油 大さじ3
- 塩、コショウ 適量
作り方
- 1.雪国まいたけ極は1パックにつき2等分に手でさく。
- 2.白だし、おろしにんにく、砂糖を混ぜ、雪国まいたけ極に絡めてから片栗粉をまぶす。
- 3.フライパンに油を強めの中火で熱し、2を片面につき3〜4分を目安にカリッと焼く。
- 4.器に盛り、軽く塩、コショウをふる。
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