白まいたけとタコのイタリアンサラダ
使用きのこ
-
雪国まいたけ極「白」
材料（人分）
- オリーブ 10g
- パプリカ 40g
- アスパラガス 1本
- レタス 2枚
- タコ 50g
- 雪国まいたけ極「白」 1パック
- バジルドレッシング 大さじ３
作り方
- 白まいたけは食べやすい大きさに手で割く。アスパラガスを4㎝長さに切る。
- タコとキャベツ、パプリカは一口大に切る。
- 白まいたけとアスパラガスを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしたら600wで2分半あたためる。
- お皿に食材をならべ、バジルドレッシングを回しかけたらできあがり。
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