まいたけフライチーズのびのび
使用きのこ
-
雪国まいたけ極
材料（人分）
- パン粉 適量
- 卵 適量
- 小麦粉 適量
- さけるチーズ 1本
- 豚バラ 100g
- 雪国まいたけ極 1パック
- 塩コショウ 適量
作り方
- まいたけは手で細めにさく。
- 豚肉に塩コショウで下味をつけ、まいたけとチーズを巻く。
- 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけたら、170度の油で2～3分揚げて油をきる。
- 器に盛りつけたらできあがり。
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