雪国きのこセットで作る花山椒香る！痺れまいたけ
使用きのこ
※お好みで麻辣醤の量を増やしたり、ごま油の代わりにラー油を使うなどの辛味のアレンジが可能です。
材料（2人分）
- 雪国きのこセット 1パック
- ＜合わせ調味料（A）＞
- 醤油 小さじ1
- 麻辣醤 小さじ2
- ごま油 大さじ1
作り方
- 雪国きのこセットをひと口大よりも少し大きめにさいて、 電子レンジ（600W）で2分加熱する。
- 加熱中にボウルに（A）を混ぜておき、その中に加熱したきのこを入れる。
- 冷めるまで寝かせ、味が染み込んだらできあがり。
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