雪国きのこセットで作る花山椒香る!痺れまいたけ
使用きのこ
材料(人分)
- 雪国きのこセット 1パック
- <合わせ調味料(A)>
- 醤油 小さじ1
- 麻辣醤 小さじ2
- ごま油 大さじ1
作り方
- 雪国きのこセットをひと口大よりも少し大きめにさいて、 電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- 加熱中にボウルに(A)を混ぜておき、その中に加熱したきのこを入れる。
- 冷めるまで寝かせ、味が染み込んだらできあがり。
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