白まいたけと野菜のグリルサラダ
使用きのこ
-
雪国まいたけ極「白」
材料（人分）
- お好みのドレッシング 適量
- ブラックペッパー 少々
- 塩 少々
- オリーブ油 適量
- ベビーリーフミックス 40g
- お好みの野菜や鶏肉など 適量
- 雪国まいたけ極「白」 1パック
作り方
- まいたけと野菜などは大きめの一口大に切る。
- オリーブ油と塩、ブラックペッパーをもみこみ、魚グリルで両面に焼き目がつくまで焼く。
- 皿にベビーリーフを盛り、その上に②を盛り付けたらドレッシングをかけてできあがり。
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