雪国きのこのイングリッシュマフィン
- 調理時間
- 366分
- カロリー
- 8kcal
使用きのこ
-
雪国まいたけ極
-
雪国ぶなしめじ
材料（2人分）
- 雪国まいたけ極 1/2パック
- 雪国ぶなしめじ 1/2パック
- イングリッシュマフィン 2個
- トマト 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- コンビーフ 1缶
- ピザ用チーズ 60g
- 塩こしょう 少々
- バジル お好みで
作り方
- 雪国きのこは食べやすい大きさにさき、フライパンで塩・こしょうして軽く乾煎りする。
- トマトは輪切りにする。玉ねぎは薄切りにして軽く水にさらす。
- マフィンを半分にわり、トマト、玉ねぎ、コンビーフ、①、ピザ用チーズをのせる。
- ③をオーブントースターで焼き、チーズが溶けたら、お好みでバジルを飾り付けてできあがり。
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