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商品

レシピ種別

調理ジャンル

調理方法

雪国ぶなしめじの梅おかか和え

調理時間
3分
カロリー
63kcal
食塩相当量
g

使用きのこ

  • 雪国ぶなしめじ

    雪国ぶなしめじ

【ワンポイントアドバイス】
梅干しのかわりに、赤じそふりかけを代用すれば、さらにスピードアップ。

材料(2人分)

  • 鰹節 適量
  • 梅干し(小梅) 4個
  • 雪国ぶなしめじ 1/2パック
  • 大葉 2枚

作り方

  1. 雪国ぶなしめじは小房にさき、レンジにかける。
  2. 梅干しは種を取り、果肉をたたき、鰹節、(1)と和える。
  3. 彩りに大葉を添えてできあがり。

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