雪国きのこと野菜のパーティグリル

- 調理時間
- 30分
- カロリー
- 331kcal
使用きのこ
-
雪国まいたけ極
-
雪国えりんぎ
材料(4人分)
- 粒マスタードソース 適宜
- 塩・こしょう 少々
- ペコロス 4個
- ピーマン 1個
- パプリカ(黄) 1/4個
- パプリカ(赤) 1/4個
- ミニキャロット 8個
- ミニトマト 8個
- かぼちゃ 1/6個
- 牛肉 300g
- 雪国えりんぎ 1パック
- 雪国まいたけ極 2パック
- オーロラソース 適宜
- バジルオイル(市販) 適宜
作り方
- 雪国まいたけ極と雪国えりんぎは大きめにさく。
- かぼちゃは薄切り、パプリカとピーマンは一口大に切る。
- 牛肉は大きめに切り、塩・こしょうをしておく。
- 具材それぞれをオーブンで焼き、皿に彩り良く盛りつけ、市販のソースを添えてできあがり。