雪国まいたけ極で濃厚ミルクスープ
使用きのこ
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雪国まいたけ極
材料(1人分)
- 雪国まいたけ極 1/2パック
- 牛乳 200ml
- 顆粒コンソメ 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/4
- 塩、コショウ 適量
- 粉チーズ 大さじ1/2
- 黒コショウ 適量
作り方
- まいたけを手でさいてスープカップに入れ、ふんわりラップをして600Wのレンジで1分半程加熱して火を通す。
- 牛乳、顆粒コンソメ、醤油、おろしにんにくを加えて1分半程加熱して温め、塩、コショウで味を調える。
- 粉チーズ、黒コショウをかけたらできあがり。
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