キノコのお肉 食べるソース トマトソースでミネストローネ風

使用きのこ
材料(1人分)
- 水 250ml
- オリーブ油 小さじ1
- 玉ねぎ 1/6個
- 人参 1/5本
- キノコのお肉
- 食べるソース
- トマトソース 1袋
- 塩、コショウ 適量
- 粉チーズ 適量
作り方
- 人参、玉ねぎは1cm角に切る。
- 小鍋にオリーブ油を中火で熱し、1を入れて玉ねぎが透き通るまで炒める。
- 水、「キノコのお肉 食べるソース トマトソース」を加え、煮立ったら10分煮て塩、コショウで味を調える。
- 器に盛り、粉チーズをかけできあがり。