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商品

レシピ種別

調理ジャンル

調理方法

スタッフドマッシュルーム

使用きのこ

材料(人分)

  • マッシュルーム 15個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニンニク 1片
  • ベーコン 20g
  • パセリ 大さじ1~2
  • 塩orハーブソルト 少々
  • オリーブオイル 大さじ3
  • パン粉 10g

作り方

  1. マッシュルームの石づきを取り、耐熱皿に並べる。
  2. 石づきの半分と玉ねぎ、ニンニク、ベーコン、パセリをみじん切りにして混ぜる。
  3. ②に塩とオリーブオイルを加えて混ぜる。さらにパン粉を半分加えて混ぜる。
  4. オーブンを180℃に予熱する。
  5. マッシュルームの石づきを取った部分に③を詰め、残りのパン粉をふりかけ、オリーブオイル(分量外)を回しかける。
  6. 予熱したオーブンで15~20分焼いたらできあがり。

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