まいたけのカリカリ唐揚げ
使用きのこ
-
雪国まいたけ極
材料（2～3人分）
- 雪国まいたけ極 2パック
- 日清 から揚げ粉 大さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
- まいたけは大きめにさく。
- １にから揚げ粉をよくまぶし、しっとりなじむまで3分間おく。
- 170度に熱した油で約1分間揚げたら出来上がり。(深さ1㎝の油の場合：裏表に返しながら1分30秒ほど揚げる。)
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