まいたけとほうれん草のナムル

まいたけとほうれん草のナムル
[ 副菜 ]
調理時間:
約10分

モランボン社コラボメニュー

お好みの野菜で手軽に作れます。
ごま油の風味が効いているので、ごはんのおかずにぴったりです。

材料(2～3人分)
・雪国まいたけ極
1パック 
・ほうれん草
1束(200g) 
・Well-Being Vegelife ナムルの素(醤油味)
2袋 
・塩
少々 
・白ごま
適量 
・糸唐辛子
適量 
作り方
  1. まいたけは食べやすい大きさに手でさく。
  2. ほうれん草は鍋にたっぷりの湯を沸かし、約30秒ゆでたら冷水にとって冷まし、水気を絞って5㎝長さに切る。
  3. 耐熱ボウルに①を入れてラップをかけ、600Ｗの電子レンジで2分加熱し、水気を切る。
  4. ③にほうれん草とAを入れてよく混ぜ合わせる。
  5. 器に盛り付けてお好みで白ごまや糸唐辛子をのせたらできあがり。

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