新米と雪国まいたけの炊き込みごはん
使用きのこ
-
雪国まいたけ極
材料（人分）
- 酒 大さじ1
- 塩 少々
- 醤油 大さじ1
- 米 2合
- 三つ葉 適量
- 鶏肉 50g
- にんじん 50g
- ごぼう 30g
- 雪国まいたけ極 1パック
- 水 適量
作り方
- 雪国まいたけは食べやすい大きさにさく。
- ごぼうはささがきにして酢水にさらす。にんじんと鶏肉は小さめに切る。
- 炊飯器に米と醤油、酒、塩、分量までの水を入れて炊飯する。
- 炊き上がったら器に盛り、三つ葉を散らしてできあがり。
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