ニンジンのヨーグルトサラダ
- 調理時間
- 5分
- カロリー
- 201kcal
使用きのこ
『雪国きのこのマリネ(https://www.maitake.co.jp/_recipe/recipe/?cd=228)』のアレンジレシピです。
材料（2人分）
- イタリアンパセリ 適宜
- ヨーグルト 大さじ4
- にんじん 1/2本
- 雪国きのこのマリネ 100g
作り方
- にんじんは細長に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで加熱する（５００Wで２～３分）
- (1)に雪国きのこのマリネを入れ、ヨーグルトを加えて和えたら器に盛り、お好みでイタリアンパセリを添えてできあがり。
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