だしを味わうかんたん煮
使用きのこ
材料（3～4人分）
- 雪国まいたけ極 2パック
- 大根 1/2本
- にんじん 1本
- 鶏もも肉 300g
- モランボン「菜の匠 菜のだし鍋用スープ」 1パック
作り方
- まいたけを食べやすい大きさにさく。大根は1cm幅のいちょう切りに、人参は乱切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。
- 「菜の匠 菜のだし鍋用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、具材を加える。再び煮立ったら、フタをして弱火で約20分煮込む。
- フタを取り、お好みの加減まで煮込んだらできあがり。
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