だし香る和風きのこ鍋
使用きのこ
材料（3～4人分）
- 雪国まいたけ極 2パック
- マッシュルーム 1パック
- 白菜 1/2株
- 大根 1/4本
- 水菜 1/2束
- にんじん 1/2本
- 鶏もも肉 300g
- モランボン「菜の匠 菜のだし鍋用スープ」 1パック
作り方
- まいたけは食べやすい大きさにさき、マッシュルームは薄切りにする。
その他の材料は食べやすい大きさに切る。
- 「菜の匠 菜のだし鍋用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、水菜以外の材料（煮えにくいものから）を加える。〈中火〉
- 材料に火が通ったら残りの材料を加え、ひと煮立ちさせてできあがり。
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