まいたけともやしのナムル
使用きのこ
-
雪国まいたけ極
材料(2~3人分)
- 雪国まいたけ極 1パック
- ピーマン 1個
- もやし 1袋
- 糸唐辛子 適量
- モランボン「Well-Being Vegelife ナムルの素」(塩味) 2袋
作り方
- 雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさく。もやしは根切りをし、ピーマンはタテ細切りにする。
- 耐熱容器に①を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱して水気をきる。
- ②に「ナムルの素(塩味)」を入れ、よく混ぜ合わせ、粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。
- 器に盛り、糸唐辛子をのせたら出来上がり。
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