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商品

レシピ種別

調理ジャンル

調理方法

かんたんやみつき!まいたけの旨だしマリネ

使用きのこ

  • 雪国まいたけ極

    雪国まいたけ極

材料(人分)

  • 砂糖 小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 生姜 1かけ
  • 雪国まいたけ極 2パック
  • 輪切り唐辛子(お好みで) 適量

作り方

  1. 雪国まいたけ極を手でさく。生姜は皮をむいて千切りする。
  2. 耐熱ボウルに雪国まいたけ極を入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで3分程加熱して火を通す。
  3. ポリ袋に2、生姜を入れ、白だし、酢、砂糖、お好みで輪切り唐辛子を加えて混ぜ、冷蔵庫に30分以上おいてできあがり。

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