白まいたけとタコの梅和え
使用きのこ
-
雪国まいたけ極「白」
材料（人分）
- 雪国まいたけ極「白」 （入力例）150g
- ゆでタコ 100g
- オクラ ５本
- みょうが おこのみ
- ＜合わせ調味料（A）＞
- 梅干し ２粒
- めんつゆ 大さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
- オクラは塩ゆでして1cm幅に切る。タコは食べやすい大きさに切る。
- ボウルにみじん切りにした梅干し、めんつゆ、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
- ボウルに①、⓶を加え和えて器に盛り、千切りにしたみょうがをのせたら出来上がり。
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