アボカドとトマトの白まいたけチョレギサラダ
使用きのこ
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雪国まいたけ極「白」
材料（人分）
- 雪国まいたけ極「白」 1パック(70g)
- アボカド 1個
- トマト 1個
- レタス 3～4枚
- Well-Being
- Vegelife
- のりチョレギのたれ 大さじ7
作り方
- 白まいたけはほぐす。トマトは縦6等分に切ってさらに横半分に切る。アボカドは縦半分に切って種を取り除き、皮をむいて1cm幅に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 耐熱容器にまいたけを入れてラップをかけ、電子レンジ(600w)で約90秒加熱する。
- ①、②を器に盛り、「Well-Being Vegelife のりチョレギのたれ」と和えたらできあがり。
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