まいたけと鶏手羽の極みだし鍋
使用きのこ
-
雪国まいたけ極
材料（人分）
- 雪国まいたけ極 1パック
- 袋入りカット野菜
- (キャベツミックス) 1袋
- 木綿豆腐 100g
- 鶏手羽元 4本
- ゆずこしょう 適量
- ＜合わせ調味料（A）＞
- 「鍋キューブ®」鯛と帆立の極みだし 2個
- 水 360ml
作り方
- まいたけは食べやすい大きさに手でさく。
- 鍋にAを入れ煮立ったら、カット野菜、まいたけ、鶏手羽元、豆腐はスプーンでカットして入れ、具材に火が通るまで煮る。
- お好みでゆずこしょうを添えたら出来上がり。
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