マッシュルームの揚げない唐揚げ

- 調理時間
- 分
- カロリー
- kcal
- 食塩相当量
- g
使用きのこ
-
雪国まいたけ極「白」
材料(人分)
- 片栗粉 大さじ2
- 塩コショウ 適量
- おろししょうが 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 雪国まいたけ極「白」 2パック
- 薄力粉 大さじ2
- ごま油 大さじ3
作り方
- マッシュルームは食べやすく切る。
- ポリ袋にマッシュルームを入れて揉み込み市販の唐揚げ粉をまとわせる。
- フライパンにごま油をひき、マッシュルームを中火で揚げ焼きする。
- 両面がこんかりと焼き目がついたらできあがり。