雪国まいたけ極のコク旨ピクルス
使用きのこ
-
雪国まいたけ極
材料（人分）
- ミニトマト 4個
- 調味酢(市販) 適量
- ズッキーニ 1/3本
- 雪国まいたけ極 1パック
作り方
- まいたけは食べやすい大きさに手でさき、耐熱容器に入れてラップをした後、電子レンジ(６００Ｗ)で２分加熱し、粗熱をとっておく。
- ミニトマト半分に切り、ズッキーニは輪切りにする。
- 袋に①、②を入れ、調味酢(市販)をひたひたになるまで加えたら、よくもみこみ冷蔵庫に入れ、30分ほど漬けたらできあがり。
雪国まいたけ極を使ったレシピ
もっと見る
特集・コラボ
旬の食材レシピ
旬の食材を活用したレシピで食卓を豊かに。
旬の食材ときのこの特性を掛け合わせるレシピを時期ごとにまとめました。
季節のおすすめレシピ
春・夏・秋・冬のそれぞれの特性に合わせたレシピをご紹介。世間では旬と言われる時期とは異なる活用方法なども必見です！