レンジでうま塩まいたけチャーハン
使用きのこ
材料（人分）
- ごま油 小さじ1
- 塩、コショウ 適量
- 卵 2個
- おろしにんにく 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- ご飯 300g
- 雪国まいたけ極 1パック
作り方
- 雪国まいたけ極を粗みじん切りする。
- 耐熱ボウルに1のまいたけを入れてふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱する。
- ご飯、鶏ガラスープの素、おろしにんにくを混ぜて卵を溶いてまわりに流し入れ、ふんわりラップして600Wのレンジで3分加熱する。
- ごま油を混ぜ、塩、コショウで味を調えたらできあがり。
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