雪国まいたけ極のトマトスープ
使用きのこ
-
雪国まいたけ極
材料（人分）
- 卵 2個
- にんじん 1/2本
- 玉ねぎ 1/2個
- トマト 1/2個
- 雪国まいたけ極 １パック
- ＜合わせ調味料（A）＞
- 水 ２カップ
- 「Cook
- Do香味ペースト」 12cm（8.5g）
作り方
- 雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさく。トマトはくし形切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにする。
- 鍋に①のまいたけ、トマト、玉ねぎ、にんじん、合わせたAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせたら、溶き卵を流し入れてできあがり。
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