舞茸ごはんの素とたこと菜の花の炊き込みごはん
使用きのこ
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雪国まいたけ極
旬の美味しさをタップリと炊き込みました。
豊かな風味と食感をご堪能ください。
材料（人分）
- 塩 少々
- 菜の花 1/2束
- 雪国まいたけ極 1パック
- 舞茸ごはんの素 1パック
- 茹でたこ 1本
- お米 3合分
作り方
- お米３合を白飯3合を炊く時と同じ水加減にする。
- 舞茸ごはんの素、食べやすい大きさにさいた雪国まいたけ極、1センチ角に切ったたこを加え炊き込む。
- 菜の花はサッと塩ゆでし、水気を切り、1センチ幅に切る。
- 炊き上がったごはんと３の菜の花をよくかき混ぜできあがり。
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